こんにちは、あかりです!
様々な国の文化が詰まったシンガポールには、それぞれの国から集まった美味しい食べ物たくさんがあります。
その中でも、私がシンガポールに住んでみて絶対におすすめしたい食べ物(お店)を5つ紹介します♪
シンガポールってどんな食べ物がある?
どこに行けば美味しい料理が食べられる?
天天海南鶏飯の「チキンライス」
シンガポールの名物フードといったらチキンライス!
たくさんあるお店の中でも1番美味しかったのが、チャイナタウンにある「天天海南鶏飯」。
シンガポールで1番と言っていいほどの人気店。
お昼時は少し並びますが、回転率は鬼速です!
おすすめは、チキンライスMサイズ。
なんといっても鶏のスープが染み込んだご飯が絶妙!
向かいのジュース屋さんのライムジュースもおすすめ♪
天天海南鶏飯 Tian Tian Hainanese Chicken Rice
所在地:Maxwell Food Centreの中(チャイナタウンの近くにあるホーカー)
最寄駅(MRT):①Maxwell駅の2番出口すぐ / ②Tanjong Pagar駅から徒歩約5分 / ③Chinatown駅から徒歩約10分
営業時間:10:00〜19:00 ※月曜定休日
予算:1人S$5〜10(約600〜1000円)
ソンファ・バクテーの「バクテー」
マレーシアとシンガポールの料理であるバクテー。
ソンファのバクテーは、東南アジアの風味がありながらも日本人が食べやすい胡椒の効いたスープ!
シンガポール内に13店舗ありますが、1番雰囲気が良くて人気なのがクラークキーにある店舗です。
気に入ればスープ(肉骨茶)の素を購入するとお家でも作れます。
定番はPork Ribs Soup。
サイドメニューのDough Frittersをスープにつけて食べるのがおすすめ!
ソンファ・バクテー Song Fa Bak Kut Teh
所在地:Clark Quay付近(クラークキー)
最寄駅(MRT):Clark Quay駅から徒歩3分
営業時間:10:00〜21:15
予算:1人S$10〜20
公式サイト:https://songfa.com.sg/
ラオパサの「サテー」
オフィス街に位置するホーカーセンター「ラオパサ」。
お昼から賑わいを見せますが、夜になると道路が封鎖され「サテーストリート」となり雰囲気が一変します!
高いビルに囲まれながらも東南アジアの雰囲気が味わえるのはシンガポールならでは。
サテーとは東南アジアの串焼き料理で、ピーナッツバターのソースと相性抜群!
ラオパサでは、いくつかあるサテー屋台の中でNo7&8が1番人気!
混雑する為、道路が閉鎖される19時頃から行くのがおすすめです。
ラオパサ サテーストリート Lau Pa Sat Satay Street
所在地:Lau Pa Sat(ホーカーセンター)
最寄駅(MRT):Clark Quay駅から徒歩3分
営業時間:サテーストリート19:00〜(ラオパサは24時間営業)
予算:1人S$10〜30
ジャンボ シーフードの「チリクラブ」
チリクラブは、カニ丸ごと一匹にチリソースがかかったシンガポールの名物料理です。
ホーカーにもチリクラブのお店はありますが、「ジャンボ シーフード」は超有名店。
少しお値段は張りますが、旅の特別なディナーにぴったり。
ホテルでディナーを食べるよりはお安く、雰囲気のあるロケーションでシンガポールらしさも味わえます!
シンガポールには6店舗ありますが、おすすめ店舗はEAST COAST SEAFOOD CENTREかRIVERSIDE POINT。
2人でMサイズのチリクラブ、炒飯、サイド料理くらいがちょうどいい量。
マントウ(揚げパン)を頼んでチリソースにディップして食べるのが最高!
ジャンボ シーフード リバーサイドポイント店 JUMBO SEAFOOD Riverside Point
所在地:Clark Quay(クラークキー)
最寄駅(MRT):Clark Quay駅から徒歩3分
営業時間:11:30〜23:00(店舗によって異なります)
予算:1人S$80〜150
ヤクンの「カヤトースト」
シンガポールのソウルフード言われる「カヤトースト」は朝ごはんにぴったり。
こんがりと焼かれたトーストとカヤジャム、バターの相性が抜群!
カヤトーストのお供は「コピ」というシンガポールのコーヒー。甘めなのが特徴です。
ヤクンは店舗が多数あり地元の人からも愛されていて、東京にも進出しています!
セットを頼むとカヤトーストにコピと温泉卵が付いてくるよ。
地元の人はトーストを温泉卵にディップして食べてる!
ヤクン カヤトースト Ya Kun Kaya Toast
↑ここは本店。店舗がたくさんあるので「Ya Kun Kaya Toast」で調べて近くの店舗に行ってみてね!
所在地:ショッピングモールの中など!
営業時間:7:00, 8:00頃〜15:00, 19:00など(店舗によって異なります)
予算:1人S$2〜10
まとめ
シンガポールの大人気グルメたちをご紹介しました♪
私がシンガポールに住んでいた時、これらのお店には何度も通いました。日本人でも食べやすいグルメばかりです!
どのお店も中心部にあり、電車やバスでのアクセスが簡単です。
シンガポールにご旅行の際はぜひ行ってみてください⭐︎
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